口臭是比較常見的口腔問題，是因為自身機體的免疫能力降低,導(dǎo)致內(nèi)臟功能失調(diào)，無法抑制產(chǎn)生口臭的病原微生物，促使病原微生物大量繁殖形成的。食用白蘿卜、白菜、西紅柿可改善口臭。
蘿卜白菜豆腐湯
【材料】大白菜、白蘿卜各200克，嫩豆腐150克，黃瓜片50克，西紅柿片、蔥花各適量。
【調(diào)料】鹽、味精、香油、豆瓣醬各適量。
【做法】
(1)大白菜洗凈，去根切塊備用;白蘿卜去皮洗凈，切片備用;豆腐汆燙一下，切塊備用。
(2)鍋內(nèi)放油燒熱，放入豆瓣醬炒香，放入味精、蔥花，裝入小碟中，做成蘸料備用。
(3)另起鍋，加油燒熱，放入蘿卜片炒幾下，再加入大白菜同炒，加水、黃瓜片、西紅柿片，用大火煮至蘿卜、白菜蘭，放入豆腐，加少許鹽，稍煮，加入味精，淋入香油調(diào)味即可蘸料食用。
鱈魚海帶豆腐湯
【材料】新鮮鱈魚1塊(約300克)，嫩豆腐半盒，干海帶適量，蔥花1大匙。
【調(diào)料】柴魚片1小包，味噌2湯匙，鹽適量。
【做法】
(1)鱈魚洗凈，切塊;豆腐切小塊;海帶用溫水泡發(fā)，洗凈。
(2)在湯鍋內(nèi)燒滾4?5杯水，放入柴魚片即關(guān)火，5分鐘后，撈出柴魚片。
(3)湯內(nèi)放入鱈魚塊和豆腐，煮滾后改小火，煮約4分鐘，放入干海帶。
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