美國(guó)哈佛大學(xué)和穆?tīng)栁鱽喆髮W(xué)的研究人員對(duì)188名18-22歲的男性進(jìn)行了調(diào)查,經(jīng)常攝取反式脂肪酸的人不育的風(fēng)險(xiǎn)很高。在參加這項(xiàng)研究之前,這些男性沒(méi)有影響精子質(zhì)量的其他健康因素,他們的飲食分為“西式”飲食——豐富的紅肉、精致的碳水化合物、糖果和能量飲料“明智”飲食——豐富的魚(yú)、水果、蔬菜谷食品。研究人員發(fā)現(xiàn),明智飲食者的精子運(yùn)動(dòng)能力更強(qiáng),但飲食不良的男性,精子在卵子受精過(guò)程中很少生存。
該研究的第一篇論文作者奧德利·加斯金斯說(shuō):我們的研究工作表明,健康的飲食似乎對(duì)精液質(zhì)量有益,可以提高精子的動(dòng)力。也就是說(shuō),更多的精子不是靜靜地呆在原來(lái)的地方。研究人員最近在美國(guó)生殖醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)年會(huì)上發(fā)表了這項(xiàng)研究成果。
哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院約爾格·夏瓦諾博士領(lǐng)導(dǎo)人的研究表明,反式脂肪酸含量高的飲食會(huì)降低精子濃度,精子和精液中發(fā)現(xiàn)的反式脂肪酸水平也在增加。加斯金斯強(qiáng)調(diào),盡管得出了上述結(jié)果,但是仍需要通過(guò)更多科研工作來(lái)研究營(yíng)養(yǎng)和不育之間的確切關(guān)系。美國(guó)男性生殖和泌尿?qū)W協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)愛(ài)德華·金說(shuō):“我們目前仍在研究營(yíng)養(yǎng)對(duì)男性生育能力有何影響,不過(guò),即使是最初的研究也表明,較好的飲食情況與男性生殖健康有正向關(guān)系。
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